国土测绘与规划专业培养德、智、体、美全面发展，具有诚信品质、敬业精神、责任意识，培养掌握国土测绘与规划专业所必需的基础理论和基本技能，从事土地权属调查、地籍测量、房产测量、地形测量、地下管线探测、工程测量、不动产测量与登记、地理国情调查；土地整理、土地规划设计、土地利用总体规划；遥感影像解译、空间数据处理、土地评价与土地管理等工作的高端技能型专门人才。

主干课程包括GIS地理信息系统应用、遥感图像处理技术与应用（Erdas）、数字测图、工程测量、GNSS卫星定位测量、摄影测量、土地法规、土地调查与地籍测量、土地利用规划、土地评价与土地管理、房地产开发经营与管理。

学生毕业后从事土地权属调查、地籍测量、房产测量、地形测量、地下管线探测、工程测量、不动产测量与登记、地理国情调查；土地整理、土地规划设计、土地利用总体规划；遥感影像解译、空间数据处理、土地评价与土地管理等工作。